私たちの便利な食生活に欠かせない食品添加物……。
でも、食品添加物には見えざる危険が潜んでいます。
アレルギーや喘息、子供のキレや突発的な犯罪、がん等の
原因の全てが食品添加物にある訳ではありませんが、
一役も二役も買っているのは事実のようです。
例えば、赤色X号などタール系色素には化学構造上、すべて発がん性や
催奇性の疑いがあり、北欧では禁止されているタール色素が、
日本では11種も使用されています。
特に育ち盛りの子供さんには、その影響が懸念されます。
私たちの幸せを破壊する食品添加物について詳しくまとめました。
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この10の食品添加物は特にお子様がいらっしゃる方には
必ず知っておいてもらいたい知識ばかりです。是非、ご覧ください。
浄水場で投入される塩素が、水中の有機物と化合してトリハロメタンと呼ばれる
数種類の発がん物質を創りだすことをご存知の方は多いと思います…
●砂糖は現代の麻薬、シュガーブルースより
砂糖は、化学調味料や白米のご飯と並んで、『死の三白』とも言われます。
「シュガーブルース」という著書は、砂糖のとり過ぎによって引き起こされる
様々な精神的・肉体的苦痛の実体と原因を述べた書籍です。
著者ダフティが自分の体験から、自分が8歳の時から砂糖水の虜となり、
それ以来甘い清涼飲料水などによる砂糖中毒にかかり、
どんなひどい苦しみを味わってきたかを告白てしているものだけに、説得力があります。
私たちの体には、本来、解毒機能があり、五つの出口から毒素は排出されます。
その五つの出口とは、【便】75%【尿】20%【汗】3%…
●毒だしと言うまえに、良く噛みましょう!
『良く噛む』ことには、驚くほどの効用があります。
1. 毒素の効果を減らし、がんを予防する
2. 暴飲暴食を防ぎ、メタボ、肥満予防となる
3. 内臓の働きを助ける
4. 大脳の働きを活発にする
5. 精神が安定する
6. 良い歯を作る
7. 姿勢が正しくなる
8. 視力が回復してくる
欧米で流行の断食デトックス、健康面での効果のほどは?
米国西海岸からタイまで、世界各地の豪華リゾート地では、体内から有毒物質を排出する「デトックス」効果をうたった断食コースが健康志向の観光客の間で大人気だ。
一方で、断食による健康面でのデトックス効果を疑問視する声もあがっている。
イスラム教の断食月「ラマダン(Ramadan)」、ユダヤ教の「ヨム・キプール(大贖罪日、Yom Kippur)」など、宗教による断食は古くから行われてきた。
こうした宗教探求的な修行の一環としての断食行為には一理あるというのが、栄養学専門家のジャンクロード・メルシオール(Jean-Claude Melchior)さんの意見だ。
だが、営利目的で絶食を強いる現代の「断食デトックス」ブームには、倫理面から疑問を投げかけている。
一方で、断食による健康面でのデトックス効果を疑問視する声もあがっている。
イスラム教の断食月「ラマダン(Ramadan)」、ユダヤ教の「ヨム・キプール(大贖罪日、Yom Kippur)」など、宗教による断食は古くから行われてきた。
こうした宗教探求的な修行の一環としての断食行為には一理あるというのが、栄養学専門家のジャンクロード・メルシオール(Jean-Claude Melchior)さんの意見だ。
だが、営利目的で絶食を強いる現代の「断食デトックス」ブームには、倫理面から疑問を投げかけている。
欧州で流行している低下価格の断食コースは、水以外は何も口にしない完全絶食ではなく、フルーツジュースや野菜スープのみを摂取するものが多い。
こうした断食には医師の管理が不要なため、営業的に提供が容易という事情もある。
だが、1日の食事が野菜スープ一杯や水で薄めたフルーツジュースだけでは、必要な栄養摂取量をとうてい満たすことはできない。
こんな方法が、果たして本当に健康的と言えるのだろうか?
続きはこちらへ
結論は...、
いずれにしても、断食コースは日常生活における不摂生の改善にはならないという点では、栄養学者も自然療法士も一致している。
ということらしいのですが、断食は正しい指導者の下でやれば、今まで酷使続けた内臓を休めることができ、心身に対するかなりのデトックス効果があると思うのですが...。
こうした断食には医師の管理が不要なため、営業的に提供が容易という事情もある。
だが、1日の食事が野菜スープ一杯や水で薄めたフルーツジュースだけでは、必要な栄養摂取量をとうてい満たすことはできない。
こんな方法が、果たして本当に健康的と言えるのだろうか?
続きはこちらへ
結論は...、
いずれにしても、断食コースは日常生活における不摂生の改善にはならないという点では、栄養学者も自然療法士も一致している。
ということらしいのですが、断食は正しい指導者の下でやれば、今まで酷使続けた内臓を休めることができ、心身に対するかなりのデトックス効果があると思うのですが...。
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