便秘を侮らない
「シュガーブルース」という著書は、砂糖のとり過ぎによって引き起こされる
様々な精神的・肉体的苦痛の実体と原因を述べた書籍です。
著者ダフティが自分の体験から、自分が8歳の時から砂糖水の虜となり、
それ以来、甘い清涼飲料水などによる砂糖中毒にかかり、
どんなひどい苦しみを味わってきたかを告白てしているものだけに、
説得力があります…
●ファーストフードの美味しい秘密(テレビじゃいえないそのタブー)
【そのままではとても食べられる肉じゃない】
ハンバーガーの肉の材料は牛肉は、どんなお肉が使われているか
表向きで語られることはありません。
実際に多く使われているのは、経産牛(老廃牛)といって、乳牛の成れの果ての牛です。
その牛の身体の組織は枯れ、肉牛としては最悪のものとなり、
大半はドッグフードに使われるようなものばかりです…
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●肉食過多が生活習慣病を増やしていく
食肉消費国の欧米でも動物性脂肪の過剰摂取による慢性病が大きな社会問題
となっていますが、さらに最近増加しているのが、ガンの発生です。
ガンの発生はもちろん脂肪のとり過ぎも関係していますが、動物性タンパク質も
また大きな要因となっています。
タンパク質が体内に多くなると、トリプトファンという必須アミノ酸が
腸内の細菌によって分解され、発ガン物質の生成が促進され…
● ダイエットして骨粗鬆、無理なダイエットをさせてはいけない！
辻学園栄養専門学校の広田孝子教授の調査では、
「20歳前後の女子学生の6人に1人は骨密度が低く、50歳並み」
という結果が出ました。
さらに広田教授が調査対象を小・中学生までに広げて
5年間にわたりデータを収集したところ、
骨密度がかなり低い人がおり、骨粗鬆症の予備軍が
低年齢層にも広がっていることが分かったのです…
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便秘に伴う不快症状、弊害(1) ガス、お腹の張り
便秘に伴う不快症状、弊害には次のようなことが挙げられます。
簡単にまとめました。
① おなかの張り痛み、ガスがたまる
② 出血、痔
③ 肌のトラブル
④ イライラ、不眠、頭痛、肩こり、吐き気
⑤ 食欲不振、口臭、舌苔(ぜったい)
⑥ 腰痛
⑦ 大腸ガン、大腸ポリープ、アレルギー性疾患など
⑧ 動脈硬化を引き起こしやすい体質になる
⑨ 有害物質を体内に取り込みやすくなる
⑩ 自然治癒力が働きにくくなる
⑪ 血液が汚れる、血液循環が悪くなる
① おなかの張りや痛み、ガスがたまる
便秘の悩みの一番は、「ガスがたまって、お腹が張る、痛む」ということ
ではないでしょうか
便秘をしていると、腸内で悪玉菌が繁殖して腐敗発酵を起こし、
ガスが発生しやすくなります。
また、便秘によって出口がふさがれているため、出られないガスが腸内にたまってしまい、おなかの張りや痛みが起こります。
私達の腸の中には、約300種類100兆個もの細菌が存在してます。
集団を作ってすみついているその様子は、まるで草木が生い茂る叢のように見えることから、
腸内細菌叢（腸内フローラ）と呼ばれています。
この細菌叢の中には、大別して
・体に良い影響を与える「善玉菌」
・悪い影響を与える「悪玉菌」
・そして善玉菌が優勢であればおとなしいけれど、
悪玉菌が強いと見たら悪さを始める「日和見菌」
に分けられます。
腸内細菌全体の数はほぼ決まっていて、人によってさほど違いはありません。
腸内での善玉菌と悪玉菌の理想的なバランスは、
善玉菌が90％に対して悪玉菌が10％といわれています。
腸内が善玉菌優勢なら、腸は若々しく保たれますが、
悪玉菌優勢の場合は、腸は老化して病気になりやすい体をつくることになります。
善玉菌には、
◎ 悪玉菌の増殖を抑え、腸内をきれいに保つ
◎ 乳酸や酢酸などの有機酸を作り出して腸内を酸性に保ち、
便秘を予防したり、腸の吸収を高めたりする
◎ 免疫力をアップして、体の抵抗力を高める
◎ 病原菌の活動を封じ込め、感染症から守ってくれる
などの働きがあり、善玉菌が優勢でいることが心身の健康と美容のために不可欠です。
腸美人になるために必要なことは、まず、バランスのとれた食生活をすることです。
食べ物の偏りが腸の引き締りや緩みとなって便秘となります。
応急的には、日常生活の中で、ヨーグルトを食べる、オリゴ糖をとる等、
善玉菌を増やす工夫をしましょう。
大腸自体を動かす筋力の低下を防ぎ、新陳代謝を促進するために、
適度な運動をすることも大切です。
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