過食と行過ぎたダイエットの弊害
「シュガーブルース」という著書は、砂糖のとり過ぎによって引き起こされる
様々な精神的・肉体的苦痛の実体と原因を述べた書籍です。
著者ダフティが自分の体験から、自分が8歳の時から砂糖水の虜となり、
それ以来、甘い清涼飲料水などによる砂糖中毒にかかり、
どんなひどい苦しみを味わってきたかを告白てしているものだけに、
説得力があります…
●ファーストフードの美味しい秘密(テレビじゃいえないそのタブー)
【そのままではとても食べられる肉じゃない】
ハンバーガーの肉の材料は牛肉は、どんなお肉が使われているか
表向きで語られることはありません。
実際に多く使われているのは、経産牛(老廃牛)といって、乳牛の成れの果ての牛です。
その牛の身体の組織は枯れ、肉牛としては最悪のものとなり、
大半はドッグフードに使われるようなものばかりです…
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●肉食過多が生活習慣病を増やしていく
食肉消費国の欧米でも動物性脂肪の過剰摂取による慢性病が大きな社会問題
となっていますが、さらに最近増加しているのが、ガンの発生です。
ガンの発生はもちろん脂肪のとり過ぎも関係していますが、動物性タンパク質も
また大きな要因となっています。
タンパク質が体内に多くなると、トリプトファンという必須アミノ酸が
腸内の細菌によって分解され、発ガン物質の生成が促進され…
● ダイエットして骨粗鬆、無理なダイエットをさせてはいけない！
辻学園栄養専門学校の広田孝子教授の調査では、
「20歳前後の女子学生の6人に1人は骨密度が低く、50歳並み」
という結果が出ました。
さらに広田教授が調査対象を小・中学生までに広げて
5年間にわたりデータを収集したところ、
骨密度がかなり低い人がおり、骨粗鬆症の予備軍が
低年齢層にも広がっていることが分かったのです…
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食品添加物とカロリーの塊です。
たまになら差し支えないでしょうが、食べつけるのは考えものです。
味覚神経は鈍り、頭も鈍り、カロリーはとり過ぎとなります。
ペットボトルで清涼飲料水を持ち運びするのも感心はしません。
以下、「非行は食べ物が原因だった」(p107～) 菅原 明子著
" 過食が破壊のエネルギーをつくる"よりご紹介します。
中学生の心身の不調の一つに、カロリーのとり過ぎがあります。
・ポテトチップス(125g) 678カロリー
・アイスクリーム(180g) 373カロリー
・インスタントラーメン(具なし) 472カロリー
・バターピーナッツ(100g) 592カロリー
・ショートケーキ1個 334カロリー
と、子供の身の回りには、意外とカロリーの高いものが多く、
しかもビタミンやミネラルが入っていない場合が多いのです。
体の大きくなる中学時代には、間食も多量にとり過ぎているので、
3,000カロリーや4,000カロリーはすぐ食べてしまいます。
■高カロリー食に囲まれた毎日
私たちの身の廻りには高カロリー食が溢れています。
子供の肥満人口が1,980～2,005年の25年間で、約二倍に増えたというデータもあります。
戦後豊になって、よく食べるようになった肉類をはじめとして、
・マックのハンバーガーやケンタッキーフライドチキンなどのファーストフード
・インスタントラーメンやポテトチップスなどのジャンクフード
・女性が目のないアイスクリームなどの甘いお菓子
・甘い清涼飲料水
など、高カロリー食に囲まれた毎日です。
でも、高カロリー食は、今や日本人の国民病と化したメタボを招くだけでなく、
青少年の非行や犯罪の原因となっていきます。
■私たちが必要な適正カロリーは意外と少ない
さて、それではあなたが必要とするカロリー量はどれくらいなのでしょうか？
どのように計算すれば良いのでしょうか。
「拒食症」は、食欲があってもなくても、食べることを拒み続ける障害です。
食べ物の豊富なこの時代に、なぜかこの障害は着実に増加しています。
拒食症を起こす心の歪みのメカニズムは非常に複雑で、
本質はつかめていないのが実情です。
ダイエットは、それを意識しない若い女性はいない、
といわれるくらい流行しています。
ダイエットそのものは、常識の範囲ならば害はありません。
それに、ある程度まで減量できればやめる、空腹に耐えきれずに挫折する、
頑張り過ぎて体調を崩したらやめるというのがふつうです。
ところが、拒食症では際限なくダイエットし続け、どんどん痩せてしまいます。
殆ど食べずにやせ細り、骨と皮だけのようになっても食べず、
栄養不良が統いて身体に変調をきたし、ついには死に至ることさえあります。
いわば"痩せることに対するブレーキがきかなくなってしまった状態"
といって良いでしょう。
・http://www.pref.kyoto.jp/health/health/health05_c.html 京都府精神保健福祉総合センターHPより若いお嬢さんたちが熱心なダイエット。
このダイエットで注意せねばならないことは、
栄養のバランスを崩しがちになることです。
また、過度のダイエットのため、若いにも拘わらず骨粗鬆となったり、
拒食症となったりすることがあります。
ダイエットによる骨粗鬆と拒食症について
All About、若い女性にも忍び寄る骨粗鬆症のリスク
http://allabout.co.jp/gm/gc/322004/ よりまとめました。
■ダイエットして骨粗鬆
「骨粗鬆症」は、骨量が減って骨がスカスカ状態でもろくなり、
痛みや骨折を引き起こす病気です。
日本医師会によると、日本の骨粗しょう症の患者は、約1000万人と推定され、
今後高齢化社会に伴なって、ますます増加していく傾向にあります。
骨量が低下する原因は、
・加齢、運動不足、喫煙、
・過度のアルコール摂取、食生活の乱れ、ストレス
そして女性の場合は、女性ホルモンのエストロゲンが減少すると
骨量が減少することが知られています。
・http://www.suita.saiseikai.or.jp/suitahp/iryoukankei/osteoporosis/yobou_chiryou/1/index.htm 大阪府済生会吹田病院HPより
1.砂糖の害、砂糖病.com
砂糖は現代社会の麻薬。砂糖は心も体も狂わせてしまいます。
2.子供の非行は食生活から始まる！
子供の非行と食生活は大変な関係があります…
3.子供便秘解消法.com
子供さんの便秘解消法に悩むお母さん達に朗報！！子供たちが嫌がらないのも大助かり。お腹の大きい方にもよく効きます。
4.マクロビオティック健康法.com
食養生が人生成功の秘訣！食がコントロールできれば、人生はコントロールできます。
5.断酒方法.com
断酒30年戦争、アルコールを巡って30余年格闘しました。
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「経皮毒」とは、日用品などに含まれる化学物質が皮膚から入り有害な作用を起こすことです。
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東京スカイツリーから放射される電磁波によって、電磁波過敏症などの健康問題の発生が非常に危惧されます。
8.食品添加物の危険性.com
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9.ブレークスルー・成功哲学.com
究極の自己実現は自己の本質を知ることから始まります。
10.笑顔が一杯！Smile.com
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11.代替自然療法.com
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12.うつ病・不安障害克服.com
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13.原発がどんなものか知って欲しい、原発の安全神話を検証する
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