私たちの便利な食生活に欠かせない食品添加物……。
でも、食品添加物には見えざる危険が潜んでいます。
アレルギーや喘息、子供のキレや突発的な犯罪、がん等の
原因の全てが食品添加物にある訳ではありませんが、
一役も二役も買っているのは事実のようです。
例えば、赤色X号などタール系色素には化学構造上、すべて発がん性や
催奇性の疑いがあり、北欧では禁止されているタール色素が、
日本では11種も使用されています。
特に育ち盛りの子供さんには、その影響が懸念されます。
私たちの幸せを破壊する食品添加物について詳しくまとめました。
私のメールマガジン「知ってるとう～ん得する健康力アップ情報」に
無料登録して頂けると、
特別レポート『超危険！食品添加物ベスト10』を無料で差し上げます。
この10の食品添加物は特にお子様がいらっしゃる方には
必ず知っておいてもらいたい知識ばかりです。是非、ご覧ください。
●ファイブミニに含まれる食品添加物とその危険性
ファイブミニに含まれているコチニール色素、
サボテンに寄生する虫(エンジムシ)を乾燥させて抽出された色素なんです…
●資生堂のTSUBAKIと食品添加物の危険性
界面活性剤が少なくとも4種類、食品添加物が少なくとも5種類以上も
頭皮バリア破壊、発がん性、皮膚障害、アレルギー、ジンマシンなどが心配…
漬物工場の経営者Aさんもよく言ってました、
「『価格破壊』の商品とはいえ、うちの漬物は買うなよ」…、エ～ッ！？
●マックを、１日３食、１ヶ月間食べ続けるとどうなる？
初期は1日1kgずつ太り、3日後には胃の調子が悪くなり、
勃起不全、中毒症状から始まって高脂血症、高血糖、
高血圧、脂肪肝、高尿酸など医師も信じられないと…
●コーヒーで使うフレッシュ、あれ牛乳で出来てるのかな？
実はサラダ油と界面活性剤が主原料なんです。
知ってビックリです…
●スモークハムに含まれる食品添加物とその危険性
含まれている発色剤 亜硝酸ソーダは、
食品添加物の中では、急性毒性が非常に強く、また、
魚卵、魚肉、食肉に含まれるアミンと胃の中で結合し、
強発がん性のニトロソアミンに変化します…
●ハムサンドイッチに含まれる食品添加物とその危険性
使われている材料が多いほど、実は、食品添加物も多くなります…
食品添加物の危険性はざっと見ただけで、こんなにも！
怖くて知りたくない食品添加物！
食品添加物の危険性に様々な視点からメスを入れます。
●食品添加物の危険性を避けるためには、まず、『良く噛む！』
食品添加物の危険性を避けるためには、まず『良く噛む！』ことです。
また、良く噛むと、腹八分目で満腹感が得られるようになり、
無理なく摂取エネルギーの減少につながり、メタボ予防となります。
約30回（30秒）で、毒性が1～2割に薄まるといわれます。
がんの患者さんに対する食事指導として、一口200回噛むことが上げられています。
少なくとも、一口30回以上噛みましょう。
お金もかかりませんし、必要なのはあなたの気持ちだけです。
良く噛むと、
1. 暴飲暴食を防ぎ、メタボ・肥満予防となる
2. がんを予防する
3. 内臓の働きを助ける
4. 大脳の働きを活発にする
5. 精神が安定する
6. 良い歯を作る
7. 姿勢が正しくなる
8. 視力が回復してくる
など、予想以上の凄いメリットがあります。
●食品添加物に蝕まれる子供達、ADHD(注意欠陥多動性障害) 、アレルギー
添加物を減らしてゆくと落ち着き、じんましん、喘息等のアレルギーも良くなってくる。
●発がん性、タール色素＆亜硝酸ナトリウム、日本人に胃癌が多いのは…
北欧では禁止されているタール色素が、日本では11種も使用されています…
●アレルギーの恐れのある食品添加物、黄色4号・安息香酸・カゼイン…
黄色4号は、アゾ系色素と呼ばれ、体内に取り入れると
「ぜんそく発作や、じんましん、鼻づまり、目の充血などアレルギー症状になる」
ことが解っています…
●リンゴからイチゴジャムの不思議と食品添加物
買い取られた落ちリンゴは、イモやデンプンを入れて粘り気を出し、
リンゴジャムだけでなく、アンズジャムやイチゴジャムに化けます。
上手く化かすためには、多くの食品添加物の力が必要となります…
●厚生省は一般国民の味方か？？私たちの健康よりもアメリカの利益を優先！
輸入グレープフルーツ、レモン、オレンジの皮・果肉にも残る発がん性物質！
カニかまぼこと食品添加物
サラダ、サンドイッチ、すしネタなど広く利用されている
カニかまぼこは、インスタントラーメン、レトルトカレーと並び、
戦後の食品の三大発明と言われています。
本物のカニが原料となっていると信じている方は、
もう殆どいないと思いますが、最近は少々様相が変わってきた様です。
加工食品メーカーの社員によると、
「カニかまが登場したのは昭和48年で、一見するとカニ足肉でしたが、
食べるとかまぼこそのものでした。
というのも、カニのように見せかけるために合成着色料で色をつけ、
合成香料を入れるだけでしたから。
原料もスケトウダラとデンプン粉が主でしたが、最近は、
実際にカニを原料に使っている製品も出廻るようになってきています。」
カニかまぼこは、インスタントラーメン、レトルトカレーと並び、
戦後の食品の三大発明と言われています。
本物のカニが原料となっていると信じている方は、
もう殆どいないと思いますが、最近は少々様相が変わってきた様です。
加工食品メーカーの社員によると、
「カニかまが登場したのは昭和48年で、一見するとカニ足肉でしたが、
食べるとかまぼこそのものでした。
というのも、カニのように見せかけるために合成着色料で色をつけ、
合成香料を入れるだけでしたから。
原料もスケトウダラとデンプン粉が主でしたが、最近は、
実際にカニを原料に使っている製品も出廻るようになってきています。」
カニかまの主原料は、三十数年前も現在もスケトウダラやイトヨリダイの
冷凍すり身で、原材料に占める割合は50～70％です。
残りはでん粉、食塩、砂糖、植物油脂、食品添加物(化学調味料、グリシン、
着色料)、カニエキス、カニ香料、水、卵白というのは変わっていません。
カニ足肉の繊維のような特徴は、すり身を焼き、シート状にした後、
機械で切り込みを入れ、それを巻きつけるようにして束ねていくことで
出しています。
その後、カニ足専用の高速裁断機で裁断していけば、カニかまが
出来上がります。
最近は、カニを原料に使っているカニかまも出廻り始めていますが、
全体の3％前後のようです。
ただ、カニを原料としているとは言え、どんなカニを原料としているかは
企業機密で、タラバガニや毛がになど食用のカニを原料にしていては
採算がとれるはずがありません。
カニには非食用の安価なカニが沢山あることを忘れないでおきましょう。
【参考】食品のカラクリ 別冊宝島編集部編
冷凍すり身で、原材料に占める割合は50～70％です。
残りはでん粉、食塩、砂糖、植物油脂、食品添加物(化学調味料、グリシン、
着色料)、カニエキス、カニ香料、水、卵白というのは変わっていません。
カニ足肉の繊維のような特徴は、すり身を焼き、シート状にした後、
機械で切り込みを入れ、それを巻きつけるようにして束ねていくことで
出しています。
その後、カニ足専用の高速裁断機で裁断していけば、カニかまが
出来上がります。
最近は、カニを原料に使っているカニかまも出廻り始めていますが、
全体の3％前後のようです。
ただ、カニを原料としているとは言え、どんなカニを原料としているかは
企業機密で、タラバガニや毛がになど食用のカニを原料にしていては
採算がとれるはずがありません。
カニには非食用の安価なカニが沢山あることを忘れないでおきましょう。
【参考】食品のカラクリ 別冊宝島編集部編
関連記事
- カニかまぼこと食品添加物
- サラダ、サンドイッチ、すしネタなど広く利用されているカニかまぼこは、インスタント...
- 市販の餃子と食品添加物
- 冷凍食品の定番の一つの中に餃子があります。冷凍餃子、楽ですよね。レンジでチンして...
- 人造キャビアと食品添加物
- キャビアといえばフォアグラやトリュフと共に世界の三大珍味に数えられており、皇帝の...
- メープル風シロップの実体、ゴキブリも騙す香料が添加！
- メープルシロップ、ホットケーキやスコーンにかけて食べると美味しいですよね。今では...
- 偽装ネギトロ、遡れば食品添加物まみれ！
- 回転寿司やスーパーなどで売られているにぎり寿司のパックの中でよく見か...
- みりん風調味料って？
- みりんには様々な効用があります。 ・素材の煮崩れを防ぐ・魚介類の生臭さを抑える・...
- カップ酒や料理酒が安いのは何故？(原酒が最大10倍まで増量！？)(2)
- 【醸造アルコールと添加物が決め手】 まずは、原酒を水で薄めカサを増やします。 し...
- カップ酒や料理酒が安いのは何故？(原酒が最大10倍まで増量！？)(1)
- 日本酒もビールも銘柄が豊富になりました、ビールは第三のビールまで販売されるまでに...
- 醤油風調味料の物凄い実体、弁当などに入っている醤油は大半が...(2)
- 【色付き塩水レベルの模造品も...】 小分けされた醤油のあの刺すような味は何なの...
- 醤油風調味料の物凄い実体、弁当などに入っている醤油は大半が...(1)
- ご飯の用意を忘れちゃったり、ちょっと忙しかったりして、パックに詰められたお寿司な...
TV、雑誌など掲載数1800以上
Ｏｉｓｉｘの野菜はこちら
【期間限定】人気食材の
おためしセットSALE
【アトピー性皮膚炎改善講座】☆よくあるアトピー完治の個人的な経験談をお伝えするのではありません。「あなた」に有効な確かな知識を専門家が親身になってお伝えします。
★・★・★・★・★・★・★