食事のバランスガイドというのをご存知の方も多いと思います。
健康な食生活を送るため、日頃私たちがとった方が良い
食べ物を構成をピラミッドのような図式で示したものです。
このバランスガイドは当初公表されるまでにも紆余曲折が
あったと思われますが、折角公表されたガイドラインが
外食産業の圧力で後退してしまったのです。
アメリカでのお話しです。
【バランスガイド変貌の謎】
情報操作がテレビの健康番組の妄言や雑誌の記事くらいなら
笑って済ませられるくらいのかわいい話なんですが、
その影響力は政治にまで及ぶとなると考えざるを得ません。
●my pyramid1,992年版
●my pyramid2,005年版


健康な食生活を送るため、日頃私たちがとった方が良い
食べ物を構成をピラミッドのような図式で示したものです。
このバランスガイドは当初公表されるまでにも紆余曲折が
あったと思われますが、折角公表されたガイドラインが
外食産業の圧力で後退してしまったのです。
アメリカでのお話しです。
【バランスガイド変貌の謎】
情報操作がテレビの健康番組の妄言や雑誌の記事くらいなら
笑って済ませられるくらいのかわいい話なんですが、
その影響力は政治にまで及ぶとなると考えざるを得ません。
●my pyramid1,992年版
●my pyramid2,005年版

